Протеинов десерт 2024-05-28
Рецепта за протеинов десерт с конопен протеин и белтъци, останали от правенето на карбонара.
Като цяло можеше и по-сладко да е, отгоре има кокосови стърготини.
Рецепта: всичко се смесва в ред такъв, че въобще да не ти пука и се бърка с миксер.
| суровина | калории | протеин |
|---|---|---|
| 5 белтъка | 85 | 18 |
| 30 гр. еритрол | 0 | 0 |
| 65 гр. кон. протеин | 226 | 31 |
| 220 мл мляко | 110 | 7.3 |
| 50 гр кокосово брашно | 167 | 9.5 |
| 15 гр. кокосово масло | 134 | 0 |
| 10 гр. какао | 42 | 2 |
| 1 гр. стевия | 0 | 0 |
| 7 гр. бакпулвер | 4.8 | 0 |
| ——– | —- | — |
| общо 458 гр. | 768.8 калории | 67.8 протеин |
| заливка | ||
|---|---|---|
| 75 грама тъмен шоколад | 378.75 калории | 4.575 протеин |
Финал:
| грамаж | калории | протеин |
|---|---|---|
| 1 | 2 | 0.13 |
| 50 | 107 | 6 |
| 100 | 215 | 13 |
| всичко | —- | — |
| 533 | 1147 | 72.37 |